Zvyšujú čučoriedky hladinu cukru v krvi?

Odpoveď: Nie

Vysvetlenie:

Je známe, že čučoriedky majú nízky glykemický index (GI), čo znamená, že uvoľňujú cukor do krvného obehu pomaly. To je dôvod, prečo sa považujú za dobrú pochúťku pre ľudí s cukrovkou alebo pre tých, ktorí chcú kontrolovať hladinu cukru v krvi. Okrem toho sú čučoriedky bohaté na antioxidanty a vlákninu, čo môže ďalej pomôcť predchádzať prudkým výkyvom hladiny cukru v krvi.