Obsahuje instantná zemiaková kaša lepok?

Nie, instantná zemiaková kaša zvyčajne neobsahuje lepok. Lepok je bielkovina nachádzajúca sa v pšenici, raži a jačmeni, ale instantná zemiaková kaša sa zvyčajne vyrába z dehydrovaných zemiakov, vody, soli a iných korenín. Niektoré značky instantnej zemiakovej kaše však môžu obsahovať zložky obsahujúce lepok, ako je pšeničná múka alebo sladový extrakt, preto je dôležité vždy pred konzumáciou skontrolovať zoznam zložiek.