Koľko mrazenej kukurice by sa malo nahradiť v recepte vyžadujúcom plechovku - chcem ísť a kúpiť, len zistiť, kedy už?

Ak chcete v recepte nahradiť plechovku kukurice mrazenou kukuricou, budete musieť použiť približne 1 šálku mrazenej kukurice. Toto množstvo zodpovedá objemu kukurice v štandardnej 15-uncovej plechovke kukurice po jej scedení.

Pri nahrádzaní konzervovanej kukurice mrazenou kukuricou je dôležité poznamenať, že mrazená kukurica môže mať inú štruktúru a chuť ako konzervovaná kukurica. Mrazená kukurica je zvyčajne sladšia a má chrumkavejšiu štruktúru, zatiaľ čo konzervovaná kukurica je jemnejšia a má tlmenejšiu chuť.

Ak máte obavy o textúru alebo chuť mrazenej kukurice, možno ju budete chcieť pred použitím vo svojom recepte rozmraziť. Ak chcete rozmraziť mrazenú kukuricu, môžete ju umiestniť cez noc do chladničky alebo ju môžete umiestniť v mikrovlnnej rúre na 2-3 minúty pri vysokej teplote a každú minútu miešať.

Akonáhle je mrazená kukurica rozmrazená, môžete ju použiť vo svojom recepte podľa pokynov.