- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> zdravé recepty >> bezlepkový Recepty
Kde môžete získať glycerín?
Glycerín, tiež známy ako glycerol, možno získať z rôznych zdrojov:
1. Prírodné zdroje :Glycerín je vedľajším produktom hydrolýzy tukov a olejov. Prirodzene sa vyskytuje v rastlinných a živočíšnych tkanivách. Rastlinné oleje ako kokosový olej, palmový olej a sójový olej sú bohaté na glycerín.
2. Výroba mydla :Glycerín je vedľajším produktom procesu výroby mydla. Pri výrobe mydla triglyceridy v tukoch a olejoch reagujú s alkáliou (napr. hydroxidom sodným alebo hydroxidom draselným) za vzniku mydla a glycerínu.
3. Chemická syntéza :Glycerín možno syntetizovať aj chemicky z propylénu, produktu na báze ropy. Tento proces zahŕňa hydratáciu propylénoxidu za vzniku glycerínu.
4. Kvasenie :Glycerín môže byť produkovaný fermentáciou cukrov určitými mikroorganizmami, ako sú kvasinky a baktérie. Tento proces zahŕňa premenu glukózy alebo iných cukrov na glycerín.
5. Výroba bionafty :Glycerín je vedľajším produktom výroby bionafty. Počas výroby bionafty reagujú triglyceridy v rastlinných olejoch s alkoholom (napr. metanolom alebo etanolom) v prítomnosti katalyzátora, čo vedie k tvorbe bionafty a glycerínu.
Glycerín je široko používaný v rôznych priemyselných odvetviach vrátane kozmetiky, výrobkov osobnej starostlivosti, potravín a nápojov, liečiv a priemyselných aplikácií. Je bežne dostupný v rôznych stupňoch a koncentráciách v závislosti od zamýšľaného použitia.
Jedlo a pitie
- Domáci Milk Chocolate Bars
- Ako variť veľmi mäkké Bravčový steak
- Keď robíte klobásové guľky, zhnednú ako prvé?
- Ako prinútite svojho 8-ročného syna, aby začal jesť via…
- Ako Mieša-Fry čínska brokolica & amp; Dieťa Bok Choy
- Prečo kvasinkové bunky produkujú glukózu?
- Ako Melt Dove Čokoláda
- Aké sú najlepšie butuanonové pochúťky?
bezlepkový Recepty
- Používa sa jódovaná soľ v mrazenej zelenine?
- Špagety Squash ako náhrada za Lo Mein
- Aký je rozdiel medzi bez cukru a žuvačkou?
- Ako používate glatt?
- Má jack Daniels v sebe pšenicu alebo lepok?
- Sú hrozienka pokryté jogurtom bezlepkové?
- Čo sú to uhorky?
- Môžem nahradiť biely kukuričný sirup tmavým sirupom?
- Je teta jemima zmes kukuričnej múky bezlepková?
- Značka bezlepkovej čokolády?