Je brokolica v poriadku na nízkosacharidovej diéte?

Brokolica je všeobecne považovaná za nízkosacharidovú zeleninu. Jedna šálka varenej brokolice obsahuje iba 6 gramov čistých sacharidov, čo z nej robí dobrú voľbu pre ľudí, ktorí dodržiavajú diétu s nízkym obsahom sacharidov.

Krížovitá zelenina ako brokolica má nízky obsah uhľohydrátov a vysoký obsah vlákniny, čo z nej robí výživný a sýty doplnok k nízkosacharidovej strave.