Čo sú to bielkoviny s nízkou biologickou hodnotou a v ktorých potravinách sa prevažne nachádzajú?
Tu je niekoľko príkladov proteínov s nízkou biologickou hodnotou:
* Strukoviny: Strukoviny, ako fazuľa, šošovica a cícer, sú dobrým zdrojom bielkovín, no nie sú tak ľahko stráviteľné ako živočíšne bielkoviny. Strukoviny totiž obsahujú vysoké množstvo vlákniny, čo môže sťažiť ich štiepenie.
* Oriešky a semená: Orechy a semená, ako sú mandle, vlašské orechy a ľanové semienka, sú tiež dobrým zdrojom bielkovín, ale nie sú tak ľahko stráviteľné ako živočíšne bielkoviny. Orechy a semená totiž obsahujú vysoké množstvo tuku, čo môže sťažiť ich rozklad.
* Zrná: Obilniny, ako je pšenica, ryža a ovos, sú dobrým zdrojom bielkovín, no nie sú tak ľahko stráviteľné ako živočíšne bielkoviny. Zrná totiž obsahujú vysoké množstvo škrobu, čo môže sťažiť ich rozklad.
Proteíny s nízkou biologickou hodnotou môžu byť zdravou súčasťou vyváženej stravy, ale je dôležité ich jesť s mierou. Je to preto, že bielkoviny s nízkou biologickou hodnotou môžu byť ťažšie stráviteľné a absorbované, čo môže viesť k plynatosti, nadúvaniu a iným tráviacim problémom.
Tu je niekoľko tipov na konzumáciu bielkovín s nízkou biologickou hodnotou:
* Dôkladne ich uvarte. Varenie bielkovín s nízkou biologickou hodnotou môže prispieť k ich lepšej stráviteľnosti.
* Jedzte ich v malých množstvách. Konzumácia bielkovín s nízkou biologickou hodnotou v malých množstvách môže pomôcť znížiť riziko tráviacich problémov.
* Kombinujte ich s inými potravinami. Kombinácia bielkovín s nízkou biologickou hodnotou s inými potravinami, ako je ovocie, zelenina a celozrnné výrobky, môže pomôcť zlepšiť ich stráviteľnosť.
Jedlo a pitie
- Môžem jesť Fenyklový Raw
- Je smoothies zmes alebo roztok?
- Aký je účel, pre ocot v Red Velvet Cake
- Mali by sa ryby jesť s arašidovým olejom alebo vyprážan…
- Aké je Jakeovo obľúbené jedlo?
- Dá sa p84b holandský riad na pečenie použiť na sporáku…
- Zoznam holandských syrov
- Ryža je základnou potravinou pre viac ako polovicu ľudí …
S nízkym obsahom tuku recepty
- Ako prirodzene zvýšiť hladinu HDL cholesterolu?
- Ako používať Ginger lokálne pre spaľovanie tuku (3 krok…
- Optimálna hladina cholesterolu u 50-ročnej ženy?
- Pridanie studenej vody šľahačkou Maslo
- Existuje náhrada za kyselinu boritú?
- Koľko gramov tuku v 1 unci masla?
- Aké druhy rýb sú s nízkym obsahom tuku
- Čo je chudé mlieko?
- Ako preosiať cukor bez sita?
- Čo je to fatsofóbia?