Ako variť Delicata Squash znížiť na polovicu

Tiež označovaná ako arašidové squash alebo bohémskej squash, deliace squash má jemnú, mierne sladkastú chuť, ľahko pripomínajúce sladké zemiaky. Dužina je krémová a hladká, keď správne uvarené. Na rozdiel od väčšiny squash odrôd s jedlou ale tvrdej kože, deliace má tenký, nežný kožu, ktorá je ako jedlé a chutné. Squash je bohaté na živiny, vrátane železa a vitamínov A a C. Cut malých platidlo Delicata tekvice v polčase ideálnych slúžiace častí. Zistíte, že praženie polovíc je jednoduché, chutné a doslova blázon dôkaz.
Čo budete potrebovať
papierové uteráky
Omietané doska
ostrým nožom
Spoon
rozpusteným maslo alebo olivový olej
Korenie (voliteľne)
plytkých obrúčkami zapekacej misky alebo list
Fork
Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita. Umyte squash pod studenou, tečúcou vodou. Suchý s papierovými uteráky a nastaviť na doske.

  2. Cut squash pozdĺžne ostrým nožom, držal ju pevne jednou rukou, aby nedošlo k jeho skĺznutiu. Vybojovať na drieku priestor z oboch polovíc.

  3. odstráňte semienka a okolité buničiny. Použite lyžicu škrípanie squash čistej akékoľvek zvyšné buničiny.

  4. Rub celú plochu squashové polovíc s rozpusteným maslom alebo olivovým olejom. Posypať korenie na oboch stranách squash polovíc, ak je to žiaduce. Umiestnite squash v jednej vrstve na plytkom obrúčkami pekáča alebo plechu s buď stranou nahor.

  5. Pečieme squash, kým mäso nezmäkne celú cestu cez. Skúška by piercing s vidličkou. Majte na pamäti, že Delicata squash môžu líšiť veľkosťou, takže pečenie môže trvať kdekoľvek od 30 minút až jednu hodinu.

  6. Odstráňte squash z rúry. Zlúpnite kožu, v prípade potreby, ale nezabudnite, že Delicata koža je veľmi krehké a je zvyčajne ponechaný bez zmeny, pokiaľ slúži.