Čím sa dá nahradiť vanilkový struk?

Vanilkový extrakt :toto je najbežnejšia náhrada vanilkového struku. Vyrába sa extrakciou arómy z vanilkových strukov v roztoku alkoholu a vody. Vanilkový extrakt sa zvyčajne predáva v malých fľaštičkách a nájdete ho vo väčšine obchodov s potravinami.

Vanilínový cukor :toto je ďalšia bežná náhrada vanilkového struku. Vyrába sa vylúhovaním cukru s príchuťou vanilkových strukov. Vanilkový cukor nájdete vo väčšine obchodov s potravinami.

Vanilková pasta :je to hustá tmavá pasta, ktorá sa vyrába z vanilkových strukov. Je koncentrovanejší ako vanilkový extrakt a dá sa použiť v menšom množstve. Pastu z vanilkových strukov možno nájsť v niektorých špecializovaných predajniach potravín alebo online.

Vanilkový prášok :ide o suchý prášok, ktorý sa vyrába z mletých vanilkových strukov. Je to najkoncentrovanejšia forma vanilky a dá sa použiť vo veľmi malých množstvách. Vanilkový prášok možno nájsť v niektorých špecializovaných predajniach potravín alebo online.

Syntetická vanilka :ide o chemickú zlúčeninu, ktorá sa používa na simuláciu chuti vanilky. Často sa používa v komerčne pripravovaných potravinách a je vo všeobecnosti lacnejšia ako produkty z prírodnej vanilky. Syntetická vanilka sa dá nájsť vo väčšine obchodov s potravinami.