Je mrazený pomarančový džús zdravší ako čerstvý?

Nie, mrazená pomarančová šťava nie je zdravšia ako čerstvá pomarančová šťava.

Čerstvá pomarančová šťava je vylisovaná priamo z pomarančov a obsahuje všetky živiny nachádzajúce sa v ovocí, vrátane vitamínu C, draslíka a kyseliny listovej. Mrazená pomarančová šťava sa na druhej strane vyrába z koncentrovanej pomarančovej šťavy, ktorá bola zmrazená, aby sa zachovala. Výsledkom tohto procesu môže byť strata niektorých živín, vrátane vitamínu C.

Mrazená pomarančová šťava navyše často obsahuje pridaný cukor, ktorý môže zvýšiť obsah kalórií a znížiť nutričnú hodnotu šťavy. Čerstvá pomarančová šťava je lepšou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravý a výživný nápoj.