Ako si vyrobiť vegan Ryby

Len preto, že si vegan neznamená, že musíte prísť o svoje obľúbené pokrmy z rýb. Seitan mäsa boli používané po stáročia ako vegetariánske náhrada za mäso. Vzhľadom k tomu, že simuluje chuť a textúru skutočného rýb, tento jednoduchý recept SEITAN vám umožní vytvoriť svoj vlastný falošný ryby a kôrovce, ktoré môžete použiť v ľubovoľnom morských plodov receptu.
Čo budete potrebovať
2 1/2 šálky pšeničný lepok Powder
Nori Powder
6 šálok Cold Water
3 lyžice. Sušených morských rias vločky
2 lyžice. Citrónová šťava
4 vysušená čínskymi hubami
1 1/2 lyžičky. Salt
1 lyžička. Sušený cesnak
Pokyny

  1. Začnite tým, že zmiešaním lepku prášok, nori prášok, a 2 šálky studenej vody, kým oni tvoria pevné cesto.

  2. Cesto spracujeme niekoľkokrát

  3. Začnite formovať svoju cesto do požadovaného tvaru (pre ryby, tvar na tenké plátky ,. krevety, vytvarujte malé, zakrivené tvary krevety ,. lastúr, vytvarujte cesto do tenkej role a nakrájame na kolesách)

  4. Umiestnite zvyšné 4 šálky vody, morské riasy, huby, soľ, cesnak, a citrónová šťava do malej populácie hrnca.

  5. Priveďte vývar k pomalej varu.

  6. Odhoďte morské plody kúsky do vývaru, a nech dusíme 30 minút.

  7. , aby mohli pred chladom cez noc v bujóne k zvýšeniu morské plody chuť.

  8. Vaša seitan morské plody je teraz pripravený na použitie!