Ako si vyrobiť pečený Tofu

Tofu je diétna jadro pre väčšinu vegetariánov. Univerzálny a schopný, aby sa na chuť takmer čokoľvek, tofu je nutričné ​​powerhouse. Je plná bielkovín a srdce zdravé sójové izoflavóny. Väčšina vegetariánov použiť ju ako vrchol rôznych jedál. Spôsoby tofu môžu byť pripravené, sú takmer nekonečné. Jeden spôsob, ako pridať chutné tofu do svojho jedálnička, je pomocou pečené tofu.
Čo budete potrebovať
1 libra na extra-pevný tofu
2 lyžice. javorového sirupu
1 polievková lyžica. bieleho octu
1/4 šálky sójovej omáčky alebo tamara
2 lyžice. kečupu, prednostne organické
1/4 lyžičky. cesnaku prášok
1 lyžička. tekutého dymu
pokyny

  1. Odstráňte tofu z obalu, dávajte pozor, aby ju udržali v jednom kuse.

  2. stlačte tofu tým, že balí ju v papierové uteráky a nastavenia ju na tanier. Dať ďalšiu dosku v hornej časti zabalené tofu, a potom umiestnite neotvorenú plechovku fazule v hornej časti tejto dosky.

  3. Leave tofu týmto spôsobom 1/2 hodiny. Potom, flip cez tofu a pokračovať stlačením pre ďalšiu 1/2 hodiny, kým sa všetka voda bola vylisované z nej.

  4. Slice lisované tofu do 12 obdĺžnikov o rovnakej veľkosti a hrúbka.

  5. Skontrolujte, marinádu. Zmiešajte javorový sirup, ocot, sójovú omáčku alebo tamari, kečup, cesnak prášok a tekuté dym spolu v malom nerezovom mise, kým prísady sú dôkladne spojené.

  6. Miesto tofu plátky vedľa seba vo veľkom sklenenej pekáča.

  7. Pour marináde cez tofu plátkov.

  8. Zakryte pekáč s plastom zábal alebo hliníkovej fólie a umiestniť ho do chladničky.

  9. Či tofu plátky marinovať minimálne 8 hodín. Otočte tofu plátkov cez polke procesu marinovanie.

  10. Predhrejte rúru na 375 stupňov F.

  11. Spray veľké cookie list s non -stick varenie sprej.

  12. Položte tofu plátky vedľa seba na cookie list.

  13. Pečieme tofu plátkov po dobu 30 minút, sústruženie je cez po 15 minútach.

  14. Podávame pečené tofu teplo z rúry, alebo nechajte ho vychladnúť na použitie v šalátoch.