Ako môžem Season Kale

?

V veľa z USA, kel možno zberať až do zimných mesiacoch. Korenie komplementárne k Kale patrí cibuľa, cesnak, korenie, soľ, slanina, talianske korenie, zázvor, muškátový oriešok, drvený červené korenie, ocot a citrónovú šťavu. Držte sa tohto zoznamu, a môžete vytvoriť mnoho jemných kel pokrmov. Pri polievku s kel, zabezpečiť, aby zahŕňala cibuľu, cesnak, soľ a korenie. Cestoviny s kelom môžu ťažiť z nich, rovnako ako slanina a talianske korenie. Ak ste miešanie kel s fazuľou, pridajte drvený červené korenie a citrónovú šťavu. Dusená alebo dusenú, kale ťaží z trochou citrónovej, octu alebo muškátový oriešok.
Pare alebo dusenou

  • Kale môže byť v pare vo vode alebo restované v oleji. Strip listy zo stonky, kotleta a pridať ju do hrnca s vyhrievanou olivového oleja alebo vody. Pridať Kale v sériách, takže každý variť sa pred vrátane viac. Potom, čo všetky Kale je v panvici, pridajte soľ, talianske korenie a /alebo muškátový oriešok. Mix v nasekaného cesnaku. Zakryte panvicu. Keď je kel vädnúcich a otočí jasne zelené, odstrániť veko tak prebytočná voda sa odparuje. Pridajte citrónovú šťavu alebo ocot, čo tiež zvyšuje varená kel. Bacon tiež prispieva k chuti dusenú kapustu. Cut jeden plátok slaniny na malé kúsky a varíme ju úplne pred pridaním kel. Sautee kale v slaninové tuku alebo vypustite ho a pridať malé množstvo olivového oleja.
    Kale v polievkach

  • Nutritious kale môže obohatiť mnoho polievky. To sa hodí v dobre s polievkami zo zemiakov, cícer, biele fazuľa, sladké zemiaky a tekvica. Majte korenie jednoduché pre tieto rustikálny polievky. Začnite tým, že varí cesnak a cibuľu v oleji. Pre zemiakových polievok, zvážte talianske pochutiny. Fazuľa a kel prospech z drveného červeného korenia. Ginger a muškátový oriešok zvýšiť Kale polievky s sladké zemiaky či tekvica. Pridať tieto zložky, so soľou, podľa chuti. Posypeme v korení počas posledných minútach varenia. Ak chcete pridať slaninu, Sautee to s cibuľou a cesnakom
    Kale a zemiaky

  • tradičnej írskej jedlo & quot ;. Colcannon & quot; - Šťouchané zemiaky a dusené kapustu zmiešaný s mliekom - je dôkazom Kale ako doplnok pre zemiaky. Colcannon môže byť skúsený s len cibule, soľ a korenie, ak je to žiaduce. Kale a zemiaky sú obaja jednoduché v prírode a potrebujú len minimálnu korenia. Vytvorte lahodný prílohu pridaním čerstvého Kale v posledných niekoľkých minútach pri varení hash zhnedne. Pridať nový kel do zemiakovú polievku. Oceníte cesnak a korenie v každom misky s kelom a zemiakmi. Pridať nový, mleté ​​cesnak na zemiaky pred pridaním kel. Posypeme na soľ, korenie, drvený červené korenie alebo talianske korenie.
    Raw Kale

  • Kale si môžete vychutnať čerstvé, rovnako ako špenát. Pridať mladý, platidlo Kale ponecháva na šaláty a sendviče. Pre sezónu sendvič s kel, pridáme horčicu a /alebo citrónovú šťavu, zatiaľ čo posypanie soľou a korením. Kale pridáva nielen nutričnú podporu na šalát, prináša výraznú piepornú chuť. Potom, čo ste obnažil kel z jeho kmeňa, nasekané ho a pridal sa k šalátu, len je potrebné, aby posypeme na svoje obľúbené zálievkou. Môžete tiež úprava rovnakých dielov olivový olej a citrónovú šťavu s pridanou talianske korenie hodiť s kale-rozšírené šalátom.