Ako marinovať seitan (5 krokov)

S jeho žuvacie, mäso-ako textúra, seitan - vyhlásil & quot; hovoria-tan & quot; - Umožňuje znížiť množstvo mäsa vo vašej strave bez straty chuti. Tiež sa nazýva pšeničný mäso, lepok alebo falošný kačica, seitan s vysokým obsahom bielkovín a môže byť použitý namiesto kurčiat alebo iných druhov mäsa v mnohých receptov. Seitan berie na chuť marinády dobre, čo je univerzálna prísada v každom vegetariánskej kuchyne. Seitan možno nájsť v chladenej časti mnohých potravinami a prírodných obchodoch s potravinami.
Čo budete potrebovať
jednom balíčku seitan
cedidlo
Nôž
Rezacia doska
omáčkou alebo marináda podľa vášho výberu
strednej veľkosti misky s viečkom
pokynmi

  1. Odstrániť seitan z obalu a vypustite akýkoľvek vývaru v balíčku. Balené vývar má tendenciu byť veľmi slané a môžu mať vplyv na chuť vašej marinády.

  2. Opláchnite seitan v sitku pod chladnej tečúcou vodou, aby ďalej odstrániť zbalenú vývar.

  3. Strih alebo slza seitan do bite-veľkosť kúskov.

  4. Umiestnite seitan do misy a zakryte omáčkou alebo marinádou podľa vášho výberu. Zatvorte misu a miesto v chladničke marinovať najmenej hodinu a až dva dni.

  5. Cook marinované seitan podľa vášho receptu.