Ako Rub mäso (3 kroky)

Perfektne korenené mäso je jednoduchšie, než si myslíte. Po prvé, musíte sa rozhodnúť, či chcete suché alebo mokré rub pre vaše mäso. Suché háčiky majú niekoľko výhod: je menej pravdepodobné, k vypáleniu, že sú lepšie pracuje, a môžu byť skladované po dlhšiu dobu. Najlepšie zo všetkého je, suché korenie háčiky môžu byť umiestnené na steak, kuracie, rybie -. Takmer čokoľvek
čo budete potrebovať
rôznych korenín
plastový obal
pokyny

1. Rozhodnite sa, čo chcete, aby vaše chuť mäsa mať. Môžete to urobiť masáž v podstate akékoľvek príchuti: klasické grilovanie, chipotle, kreolský-štýl, atď Budete potrebovať 1,5-2 polievkové lyžice suché trieť za každú libru mäsa budete mať korenia
   

   zmiešame ingrediencie pre rub a aplikovať. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je s holými rukami. Uistite sa, že dostať votrite do všetkých štrbín. Pierce mäsa po celom tele a stlačiť niektorú votrite do otvorov, ktoré som vytvoril pre extra výbuch chuťou.
   

2. Potom, čo ste použili masáž, zabaľte mäso pevne do plastovej fólie a nechajte ho sezóne v chladničke aspoň hodinu pred umiestniť mäso v rúre alebo na grile.