Tradičné puding tašky využiť veľký štvorec mušelínu, relatívne ľahký, plain-tkať bavlnené tkaniny. Mušelín je zvyčajne k dispozícii len v bielej alebo prírodnej bavlna farby, a je tak prostý farbív alebo iných chemických látok, ktoré môžu vylúhovať do potravín. Niektoré látky sú dodávané s veľkosťou alebo iných chemických látok používaných, takže dôkladne umyte puding handričku v horúcej vode pred použitím odstrániť tieto látky a umožniť všetkým fyzickým zmrštenie.
Gáza

Kým väčšina puding recepty volajú po mušelínu, syrárska je tiež prijateľný tkaniny pre balenie pudingy. Tento hrubo tkané bavlny gáza pripomína sieť, a je často predáva v obchodoch s potravinami. To môže byť tiež zakúpiť z tkaniny obchodoch, najmä okolo Halloween, pretože fáčovina sa používa na vytvorenie pavučina vzhľad pre dekorácie. Pretože táto látka je tak ľahký, možno budete musieť použiť veľa vrstiev poskytnúť dostatok sily, aby obsahoval puding.
Príprava

ošetrite nové puding utierky namočením je v studenej vody cez noc, potom varu po dobu 20 minút a plákanie. Pripravte sa zabaliť puding umiestnením do vriacej vody po dobu 1 minúty. Rukavice, stlačte navyše vodu z tkaniny, rozšíril ju na stôl, a votrite ¼ 1/3 šálky múky, krúživými pohybmi. Táto múka neskôr vytvára "kožu" na vonkajšej strane pudingu a udržuje ju od lepenie na handričku.
Techniky

Tradičný vianočný puding sa varí v látke , najmä pred 19. storočím. Neskoršie pudingy boli niekedy naleje do vymastenej formy, potom sterilizoval. Oba typy vianočného pudingu sú často zavesil do pudingu látkou zaschne. Podľa austrálskej žien týždenne), vianočný puding možno až na 3 mesiace dopredu. Puding bol uložený v látke po sušení. Podľa Gourmet Traveller; Avšak, ukladanie puding v tkanine môže povzbudiť rast plesní, ak vaše klíma je teplé a vlhké. Moderné recepty zvyčajne odporúčame uloženie puding v chladničke alebo mrazničke.
Úvahy

Huby na vianočnom pudingu je tiež niekedy nazývaný puding tašku, ale je len zriedka Skutočná šité vrece. Austrálskej Dámske Týždenné odporúča používať štvorec textílie asi 24 palcov na každej strane, rovnako ako asi 8 stôp kuchynského reťazca. Tkanina je balený okolo pudingu a zhromaždili v hornej časti pomocou reťazca, vytvára tvar baglike. Použite prebytok reťazec zavesiť puding.