Ako možno použiť karafu Baccarat?

Používanie karafy Baccarat na víno alebo iné nápoje si vyžaduje starostlivé zaobchádzanie, aby sa predviedla krása karafy a zároveň sa zaistili správne štandardy skladovania a podávania. Tu je návod, ako používať karafu Baccarat:

1. Príprava:

- Pred použitím skontrolujte, či karafa nie je prasknutá alebo poškodená.

- Dekantér dôkladne opláchnite teplou vodou a nechajte úplne vyschnúť.

2. Dekantovanie:

- Vyberte si fľašu vína, ktorej prospieva dekantácia, ako sú červené vína so sedimentom, ktorý sa zlepšuje prevzdušnením.

- Otvorte fľašu vína a jemne vložte lievik na víno do hrdla.

- Pomaly a opatrne nalejte víno do dekantéra, pričom dávajte pozor, aby ste nenarušili sediment.

3. Kontrola sedimentu:

- Ak je vo víne výrazný sediment, prestaňte nalievať, keď ho začnete vidieť vchádzať do dekantéra. Zvyšný sediment nechajte vo fľaši.

4. Nechajte víno dýchať:

- Nechajte víno chvíľu odležať v dekantéri. Trvanie sa môže pohybovať od 30 minút do niekoľkých hodín v závislosti od vína a vašich preferencií. Toto okysličenie pomáha zvýrazniť chuť a buket vína.

5. Pozorovanie čistoty:

- Keď víno sedí v karafe, dávajte pozor na jeho čírosť. Ak sediment stúpne alebo začne zakalovať víno, možno je čas jemne premiestniť dekantér alebo dokonca zvážiť opätovné oddelenie vína od sedimentu.

6. Podávanie:

- Keď víno dostatočne vydýchne, je pripravené na podávanie.

- Pevne uchopte hrdlo dekantéra a nalejte víno do jednotlivých pohárov. Dávajte pozor na všetky zvyšné usadeniny na dne dekantéra a vyhnite sa vyliatiu tejto časti.

7. Čistenie a starostlivosť:

- Po použití karafu opláchnite teplou vodou a nechajte ju dôkladne vysušiť.

- Baccarat odporúča ručné umývanie karafy, aby ste zaistili jej dlhú životnosť a zabránili akémukoľvek poškodeniu.

8. Skladovanie:

- Prázdny karafa skladujte na chladnom a suchom mieste, ideálne v pôvodnom obale alebo na bezpečnom a stabilnom mieste, aby sa predišlo nehodám a zachoval sa jeho stav.