Ako si vyrobiť čínskej ryžové guľky

Väčšina rekreačných oslavy majú aspoň jeden špeciálny potraviny sú s nimi spojené; To je pravda, na lampión oslavu, ktorá sa zhoduje s prvým splne čínskeho roka. Na oslavu Lantern festivale, rodiny často obliekajú do bieleho, a lucerny sú zavesené na počesť mesiace a svietiť na cestu k šťastnú budúcnosť. A, samozrejme, musíte jesť počas každú oslavu, a pochúťka z výberu pre Lantern festivalu je čínske ryžové guľky, malé biele moonlike zaobchádza.
Čo budete potrebovať
2 palice masla (margarínu bude fungovať ), softened1 & # XBD; polievková lyžica. čierny sezam powder8 oz. granulovaný sugar4 & # XBD; šálky lepkavej ryže powder1 lyžice. ryža vínom1 /4 šálky vriacej voda1 /4 šálky studenej vody
Ako si vyrobiť čínskej ryžové guľky

1. Skombinujte 2 tyčinky z mäkčeného maslo alebo margarín, čiernym sezamom prášok, granulovaný cukor a ryžové víno spoločne dôkladne. Poznámka: Môžete nájsť čierne sezamový prášok a lepkavej ryže prášok na ázijských trhoch, alebo skontrolujte zdroje na konci tohto článku
   

2. Roll zmes z kroku 1 do malých guľôčok približne &. #xBD; palca v priemere. Úhorovanie
   

3. Mix & # XBD .; cup lepkavá ryža prášok s & # XBD; šálku vriacej vody. Miešajte, kým blended a tvoria do 1-palcový hrúbke kruhu.
   

4. uvaríme cesto kruhu do hrnca s vodou, až sa zdvihne na vrchol. Vyberte a nechajte nastaviť, kým nie je dosť v pohode zvládnuť.
   

5. Pridajte zvyšok lepkavé ryžovej múky a studenou vodou a vymiesime cesto, až je hladké.
   

6. Zložte kúsky cesta a urobiť do 1-palcový plesy. Zatlačte sezamové loptu do stredu každého ryžové gule a tesnenia zatvorené.
   

7. Umiestnite ryžové guličky do vriacej vody a varíme 1 minútu po tom, čo guľa stúpať na vrchol.