Idete cez Pesach na obed, čo jete?

Počas Pesachu sa od Židov vyžaduje, aby nejedli kysnutý chlieb a iné jedlá vyrobené z obilnín, ktoré nechali vykysnúť. To znamená, že mnohé bežné možnosti obeda, ako sú sendviče, pizza a cestoviny, sú mimo stola. Stále však existuje veľa chutných a uspokojivých obedových možností, ktoré sú vhodné pre Pesach.

Tu je niekoľko návrhov:

Grilované mäso a ryby :Grilované mäso, ako je kuracie, hovädzie a jahňacie mäso, je vhodné pre Pesach. Môžete tiež grilovať ryby, ako je losos, tuniak a tilapia. Podávajte grilované mäso a ryby s rôznymi druhmi zeleniny, ako sú pečené zemiaky, grilovaná cibuľa a dusená špargľa.

Polievky a šaláty :Polievky a šaláty sú tiež skvelé možnosti obeda vhodného pre Pesach. Môžete pripraviť rôzne polievky, ako je slepačia polievka, zeleninová polievka a šošovicová polievka. Na šaláty si môžete vybrať z rôznych druhov zeleniny, ako je šalát, špenát a kel. Pridajte nejaké grilované kuracie mäso, ryby alebo tofu do šalátu pre bielkoviny.

Pizza Matzah :Matzah pizza je zábavný a jednoduchý spôsob, ako si vychutnať Pesach-priateľskú pizzu. Jednoducho naplňte maces paradajkovou omáčkou, syrom a obľúbenými polevami, ktoré sú vhodné pre Paschu. Pizzu z matzah pečieme v rúre, kým sa syr neroztopí a nezhustne.

Gefilte ryby :Ryba Gefilte je tradičné židovské jedlo, ktoré sa často podáva počas Pesachu. Ryba Gefilte sa vyrába dusením mletej ryby vo vývare vyrobenom z vody, cibule, mrkvy a zeleru. Ryba sa potom tvaruje do guľôčok a podáva sa s rôznymi omáčkami.

Matzah guľová polievka :Matzah guľová polievka je ďalším tradičným židovským jedlom, ktoré sa často podáva počas Pesachu. Matzah guľová polievka sa pripravuje varením matzah guľôčok vo vývare vyrobenom z vody, kuracieho mäsa a zeleniny. Matzah gule sú vyrobené zo zmesi matzah múčky, vajec a vody.