Ako dlho varíte 1,5 kilogramové kura na rožteku?

Čas varenia 1,5 kilogramového kurčaťa na rožteku sa môže líšiť v závislosti od konkrétneho spotrebiča, nastavenia teploty a požadovaného stupňa prepečenia. Ako všeobecné usmernenie uvádzame približný odhad času varenia:

Pre 1,5 kilogramu (3,3 libry) kurčaťa:

- Na rožteku nad ohňom z dreveného uhlia: Očakávajte, že to bude trvať približne 1,5 až 2 hodiny.

- Na rožteku v rúre: To sa môže pohybovať od 60 do 90 minút, v závislosti od teploty rúry.

Je dôležité pozorne sledovať kurča, keď sa varí, a použiť teplomer na mäso, aby ste sa uistili, že dosiahne bezpečnú vnútornú teplotu 74 stupňov Celzia (165 stupňov Fahrenheita) v najhrubšej časti stehna pri kosti.

Majte na pamäti, že toto sú približné časy varenia a skutočné trvanie sa môže líšiť v závislosti od konkrétneho grilu a veľkosti, tvaru a teploty vášho kurčaťa.