Ako dlho piecť v rúre polovičné kura a pri akej teplote 2 lb?

* Predhrejte rúru na 400 °F (200 °C).

* Kurča položte kožou nahor na rošt v plytkej pekáči.

* Kurča potrieme olivovým olejom a ochutíme soľou a korením.

* Kurča pečte 45 – 50 minút, alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 74 °C.

* Pred vykrajovaním a podávaním nechajte kurča 10 minút odpočívať.