Akých je päť najlepších receptov na kuracie mäso Ala King?

1. Klasické kuracie Ala King

Toto je tradičný recept, ktorý sa pripravuje s omáčkou, kuracím mäsom, šampiňónmi a smotanou. Zvyčajne sa podáva s ryžou alebo toastom.

Zložky:

- 1 lyžica masla

- 1 polievková lyžica múky

- 1/4 šálky kuracieho vývaru

- 1/4 šálky mlieka

- 1/2 lyžičky soli

- 1/4 lyžičky čierneho korenia

- 1/4 lyžičky sušeného tymiánu

- 1/2 šálky vareného kuracieho mäsa, nastrúhaného

- 1/2 šálky šampiňónov, nakrájané na plátky

- 1/4 šálky pimienta, nakrájaného na kocky

Pokyny:

1. V hrnci na strednom ohni roztopte maslo.

2. Zašľaháme múku a varíme 1 minútu, alebo kým zmes nie je zlatohnedá.

3. Prišľaháme kurací vývar a mlieko. Priveďte do varu a varte 5 minút, alebo kým zmes nezhustne.

4. Vmiešajte soľ, korenie, tymián, kuracie mäso, šampiňóny a pimiento.

5. Varte 10 minút, alebo kým sa kura neprehreje.

6. Podávajte s ryžou alebo toastom.

2. Južné kura Ala King

Táto verzia receptu pridáva južanský nádych pridaním okry.

Zložky:

- 1 lyžica olivového oleja

- 1/2 šálky nakrájanej cibule

- 1/2 šálky nasekaného zeleru

- 1/2 šálky nasekanej zelenej papriky

- 1/2 šálky nasekanej okry

- 1 libra kuracích pŕs, varené a nastrúhané

- 1/2 šálky viacúčelovej múky

- 1/2 lyžičky soli

- 1/4 lyžičky čierneho korenia

- 1 šálka mlieka

- 1/2 šálky kuracieho vývaru

- 1/4 šálky hustej smotany

- 1/4 šálky strúhaného syra

Pokyny:

1. Zohrejte olivový olej vo veľkej panvici na strednom ohni.

2. Pridajte cibuľu, zeler, zelenú papriku a okra a varte 5 minút, alebo kým zelenina nezmäkne.

3. Pridajte kuracie mäso, múku, soľ a korenie a varte 1 minútu, alebo kým sa zmes dobre nespojí.

4. Postupne zašľaháme mlieko a kurací vývar a privedieme do varu.

5. Znížte teplotu na minimum a varte 15 minút, alebo kým zmes nezhustne.

6. Vmiešame hustú smotanu a syr a varíme 5 minút, alebo kým sa syr neroztopí.

7. Podávajte s ryžou alebo toastom.

3. Crock-Pot Chicken Ala King

Toto je skvelý recept pre tých, ktorí chcú prístup od ruky. Jednoducho pridajte všetky ingrediencie do pomalého hrnca a nechajte celý deň variť.

Zložky:

- 1 libra kuracích pŕs, varené a nastrúhané

- 1 plechovka krémovej hubovej polievky

- 1 plechovka smotanovej zelerovej polievky

- 1/2 šálky mlieka

- 1/2 šálky strúhaného syra

- 1/4 šálky nakrájanej cibule

- 1/4 šálky nasekaného zeleru

- 1/4 šálky nakrájanej zelenej papriky

- 1/4 lyžičky soli

- 1/4 lyžičky čierneho korenia

Pokyny:

1. Pridajte všetky ingrediencie do pomalého hrnca.

2. Prikryte a varte pri nízkej teplote 8 hodín.

3. Premiešajte a podávajte s ryžou alebo hriankami.

4. Kurací Ala King Kastról

Toto je skvelý recept na rodinnú večeru alebo potluck. Kastról jednoducho pečieme, kým nie je bublinkový a zlatohnedý.

Zložky:

- 1 libra kuracích pŕs, varené a nastrúhané

- 1 plechovka krémovej hubovej polievky

- 1 plechovka smotanovej zelerovej polievky

- 1/2 šálky mlieka

- 1/2 šálky strúhaného syra

- 1/4 šálky nakrájanej cibule

- 1/4 šálky nasekaného zeleru

- 1/4 šálky nakrájanej zelenej papriky

- 1/4 lyžičky soli

- 1/4 lyžičky čierneho korenia

- 1 šálka varenej ryže

- 1/2 šálky drvených sušienok

- 2 lyžice rozpusteného masla

Pokyny:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov F (175 stupňov C).

2. Vo veľkej mise zmiešajte kuracie mäso, hubovú polievku, smotanovú zelerovú polievku, mlieko, syr, cibuľu, zeler, zelenú papriku, soľ a čierne korenie.

3. Vmiešame uvarenú ryžu.

4. Nalejte zmes do zapekacej misy s rozmermi 9 x 13 palcov.

5. V malej miske zmiešajte rozdrvené krekry a rozpustené maslo.

6. Posypte krekrov zmesou na vrch kastróla.

7. Pečte 30 minút, alebo kým nie je kastról bublinkový a dozlatista.

8. Pred podávaním necháme 10 minút postáť.

5. Kurací šalát Ala King

Ide o ľahšiu verziu klasického receptu, ktorá je ako stvorená na letný obed.

Zložky:

- 1 libra kuracích pŕs, varené a nastrúhané

- 1 plechovka krémovej hubovej polievky

- 1/2 šálky majonézy

- 1/4 šálky kyslej smotany

- 1/4 šálky nakrájanej cibule

- 1/4 šálky nasekaného zeleru

- 1/4 šálky nakrájanej zelenej papriky

- 1/4 šálky strúhaného syra

- 1 hlava hlávkového šalátu, nakrájaná

- 1 paradajka, nakrájaná

- 1/2 šálky kúskov slaniny

- Krutóny

Pokyny:

1. Vo veľkej mise zmiešajte kuracie mäso, krémovú hubovú polievku, majonézu, kyslú smotanu, cibuľu, zeler, zelenú papriku a syr.

2. Miešajte, kým sa dobre nespojí.

3. Pridajte nakrájaný šalát, paradajky a kúsky slaniny.

4. Skombinujte prehodením.

5. Podávame s krutónmi.