- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> hlavné Jedlá >> kuracie recepty
Zabije varenie kurčaťa baktérie, ktoré sa mohli rozrásť, keď ste ho nechali 2 hodiny pri rozmrazovaní, nie chladné na dotyk, ale teplé?
Je však dôležité si uvedomiť, že niektoré baktérie dokážu prežiť aj vyššie teploty. Ak kura nebolo uvarené na dostatočne vysokú teplotu, alebo ak nebolo prepečené rovnomerne, stále existuje riziko otravy jedlom.
Na zníženie rizika otravy jedlom je dôležité pri rozmrazovaní a varení kurčiat dodržiavať bezpečné postupy pri manipulácii s potravinami. Tu je niekoľko tipov:
* Kura rozmrazte v chladničke alebo v studenom vodnom kúpeli. Nerozmrazujte kurča na pulte alebo pri izbovej teplote.
* Kuracie mäso uvarte čo najskôr po rozmrazení.
* Použite teplomer na mäso, aby ste sa uistili, že kura je uvarené na vnútornú teplotu 165 stupňov Fahrenheita (74 stupňov Celzia).
* Nenechávajte varené kura pri izbovej teplote dlhšie ako 2 hodiny.
Dodržiavaním týchto tipov môžete pomôcť znížiť riziko otravy jedlom pri varení kuracieho mäsa.
kuracie recepty
- Môžete smažiť kurča na rybom oleji?
- Dokážete pripraviť recept na surové kuracie mäso a nech…
- Dusené kura s ryžovým vínom bezpečné počas tehotenstv…
- Prečo je dôležité jesť kuracie mäso?
- Čo to znamená, že ste zakopávali kuracie kosti?
- Môže sa kura vyliahnuť kačacie vajcia?
- Do You Let Chicken Stand Po varení
- Koľko kíl kurčaťa obslúži 100 osôb?
- Ako grilovanie kurčiat do fólie (5 krokov)
- Môžete variť kura na chodníku?
kuracie recepty
- Campbell Soup Recepty
- kuracie recepty
- Crock Pot Recepty
- kačica Recepty
- entry Recepty
- rybie recepty
- grilovanie
- mäso Recepty
- sekaná Recepty
- cestoviny Recepty
- Bravčová kotleta recepty
- hydina Recepty
- quiche recepty
- Quick & Easy Stravovanie
- recepty morských rýb
- mušle Recepty
- Pomalý hrniec recepty
- sushi
- turecko Recepty
- zveriny recepty
