Ako variť mrazených kurčiat do hlineného hrnca (6 krokov)

Keď plány sú tesné, ale napriek tomu chcete teplé, domáce varené jedlo, herky hrniec je spotrebič, ktorý vám umožní zostaviť si jedlo a zabudnúť na to, kým to varí. Vezmite pohodlie ešte o krok ďalej tým, varenie mrazené kurča v hlineného hrnca. Ak budete mať čas na odstránenie drobky a balenie pred zmrazením celé kurča, môžete jednoducho vytiahnuť kurča z mrazničky a umiestnite ju priamo do hlineného hrnca variť, keď ste zaneprázdnení inými vecami. Približne osem hodín neskôr, bude kurča byť nežný, chutné a pripravené k jedlu.
Čo budete potrebovať
Vcelku kurča
Mraznička taška
mraznička
hlineného hrnca
1 cibuľa ( olúpané a na štvrtiny)
3 olúpané a nakrájané mrkvy
3 stonky zeleru (nakrájame na kúsky)
4-6 červené zemiaky (umyté a polovicu)
soľ a korenie
Instant- čítať teplomer
1 lyžička. kukuričný škrob
¼-pohár Studená voda
Pokyny

  1. pred zmrazením ju odstráňte celé kurča z obalu. Umyte kura pod studenou vodou a odstráňte drobky a krk z dutín. Umiestnite kurča v mrazničke sáčku a sáčok. Umiestnite kurča do mrazničky a zmrazenie, kým nie ste pripravení ju použiť.

  2. Vyberte kura z mrazničky, a vziať ju z mrazničky vrecka. Umiestnite kura priamo do hlineného hrnca sa strana prsia hore. Posypeme soľ a korenie liberálno cez kurča.

  3. Nastavte hlineného hrnca k vysokým po dobu jednej hodiny a potom znížte teplotu na nízkej úrovni. Variť po dobu troch hodín a potom pridajte zeleninu. Cook kurča a zeleninu na nízke pre ďalšie tri hodiny.

  4. Skontrolujte vnútornú teplotu kuracieho mäsa. Keď je teplota stehno je najmenej 180 stupňov F, kurča dokončenie varenie. Vyberte kurča a zeleninu z hlineného hrnca.

  5. Zmiešajte kukuričný škrob so studenou vodou. Pridať túto do varenia šťavy v hlineného hrnca a dobre premiešame. Zvýšte teplotu hlineného hrnca k vysoko a miešajte šťavy neustále, zatiaľ čo oni zahustiť. Vypnite hlineného hrnca off, keď šťavy zahustíme do omáčky.

  6. Podávame kuracie mäso a zelenina s omáčkou.