Dokážete ešte uvariť pečienku, ktorá zostala nevarená v hrnci 11 hodín?

Neodporúča sa variť pečienku, ktorá bola ponechaná nevarená v hrnci 11 hodín. USDA odporúča, aby sa jedlo varilo na bezpečnú vnútornú teplotu, aby sa zabránilo rastu škodlivých baktérií. Ak necháte mäso dlhšie neuvarené v teplom prostredí, môžete zvýšiť riziko alimentárnych chorôb.

Ak si nie ste istí bezpečnosťou potraviny, vždy je najlepšie ju zlikvidovať.