Americké knedle sú južné obľúbený, že dvojica s polievkou, dusené a jedlá omáčka báze. Na rozdiel od ázijských knedle, ktoré obsahujú výplne zabalené s tenkou, cestovitej obal, americkí knedle sú jednoduché sušienok alebo rezance cesto varené vo vývare. Klesol priamo do tlejúcich guláša, sušienok a rezance knedle sú mokré a našuchorené a, pretože im chýba silné korenie, knedle vziať na chuťou, čo oni sú varené spoločne s v hrnci.
Biscuit knedle

Piškótové knedle sa vyznačujú tým, že listovom značne raz uvarené. Použitie prášok do pečiva pre kysnutie, sušienok knedle sú nadýchané a ľahké a vznášať na vrchol vývaru. Tiež sa nazýva pretiahnutia knedle, pretože malé lyžice sušienky cesta spadol do tlejúcich vývar, aby ich vytvorenie, sušienok knedle sú väčšie a ľahšie ako rezance knedle. Aj keď môžete ľahko urobiť cesto na sušienky knedle sami, môžete tiež použiť ready-made suchár cesto z obchodu s potravinami, aby vytvoriť tento typ knedľou.
Rezance knedle

Tiež nazvaný valcované knedle, rezance knedle sú valcované do pásu a nakrájame na malé kúsky. Tieto knedle sú vynechané do tlejúcich vývar variť a nie plávať. Valcované knedle neobsahujú prášok do pečiva, takže tam nie je taká podstatná bafat, ale často obsahujú vajcia dať im mäkšie, ľahšie štruktúru. Ostro pripomínajúce vajcia rezance cesto, tieto typy knedlí končia s podobnou príchuťou a textúry na rezance.
Tvorba knedle

Ak chcete oba typy knedlí, prvý mix suché prísady dohromady - zvyčajne len múka, soľ a, v prípade sušienky knedlí, prášok do pečiva. Pridať v kvapalinách a vymiesime cesto, až to príde k sebe. U sušienok knedle, ulomit veľkosti golfovej loptičky kúsky cesta a varíme ich v dymiacich vývaru 10 až 15 minút, alebo kým nafúkol a prepečené. Pre rezance knedle, roll cesto do tenkého, dlhý pás o 1/2 palca v priemere. Cut off 1-palcové kusy a pustiť ich do vývaru variť asi 10 minút, kým ľahko nafúkol a nežný. Rezance knedle budú klesať ku dnu, takže je dôležité miešať banku párkrát, zatiaľ čo knedle sú varenie.