jednoduchý spôsob, ako pripraviť veľmi mäkké a vlhké huby a špargle je zabaliť týchto ľudí do fólie a hoďte ich na gril. Budete vytiahnuť niekoľko listov hliníkovej fólie - jednu na osobu jedle - dosť dlho, aby úplne zabaliť vegetariáni a zatvorte bezpečne na vrchole. Hromadiť celej huby a špargľu na fóliu spolu s pat masla a posypeme cesnakom soľou. Maslo sa pridá vlhkosť a chuť a zároveň pomáha zabrániť tomu, aby vegetariáni priľnutie k spodnej časti fólie. Zložte fólie zvýšili o rohoch a štipkou zavretými hore. Miesto na grile a varíme zhruba 15 minút alebo kým zelenina sú, ako ich máte radi. Vyčistenie je cinch!
Sizzling Stir-Fry

Mieša-Fry je rýchly spôsob, ako dostať svoje vegetariáni na stole. Plátok húb a špargle pre rovnomerné varenie; znížiť huby dĺžka-múdry od provy k SPP, a znížiť špargľu na uhle. Mali by ste byť schopní sa dostať aspoň štyri uhlové rezy z jedného stonky - alebo viac, ak chcete menšie kusy. Rozohrejte trochu oleja na stredne vysokej na panvici alebo woku a pridajte zeleninu. aince Špargľa je odolnejší ako húb, môžete variť to prvýkrát za niekoľko minút pred pridaním huby. Pridajte korenie, ako je soľou, korením alebo cesnakom, alebo kvapaliny ako víno alebo sójovou omáčkou pri varení. Odstrániť z tepla a panvice, akonáhle vegetariáni sú prepečené - zhruba 10 minút - a slúži ako strane, alebo na vrchole mäsa, ako steak alebo kura
Oholiť a slúžiť

Keď príde na špargľou a šampiňóny, tradičné praženie prináša skvele chuť, dopĺňa žiadne mäso, a nevyžaduje veľa času. Môžete buď nechať vegetariáni celý alebo plátok huby tlstý a špargľa do 3-palcové kusy. Dajte vegetariáni do misy a premiešame s olivovým olejom a akýchkoľvek čerstvé alebo sušené korenie môžete chcieť - rozmarín, soľ, korenie, tymián, alebo dokonca lístky koriandra sú dobré voľby - až vegetariáni sú rovnomerne povlakom. Usporiadať v plytkej vrstve na fóliu lemované plech a pečieme pri 425 C počas zhruba 15 minút. Podávajte spolu steak na výdatné a výdatné jedlo.