Ako môžem Cook kapustu na sporáku Top? (5 krokov)

Či už pripravujú corned hovädzie mäso a kapusta na svätého Patrika deň sviatku, alebo jednoducho snaží pridať niektoré odrody (nehovoriac o vitamíny C a K) do svojho jedálnička, varené kapusta môže byť len to, čo hľadáte. Toto jednoduché jedlo môže znieť nevýrazné či dokonca nudné na prvý, ale trochu kreativity môže premeniť zaujímavú a chutnú vedľa vášho stola. Môžete pridať náznak tepla s paprikou či chili vločiek, pikantné poznámku so slaninou alebo pancettou, alebo viac zložitosti príchuťou s paradajkami, paprikou, cibuľou, póru alebo mrkva.
Čo budete potrebovať
1 veľký hlava kapusta
1 lyžička. soli a viac podľa chuti
1 lyžička. čierne korenie a viac na chuť
4 lyžice. masla alebo 2 lyžice. olejové
Pokyny

  1. vypláchnite kapusta v studenej vode dôkladne.

  2. Chop kapustu do zhruba bite-veľké kúsky, vyradenie driek, potom dal kúsky vo veľkom hrnci.

  3. Nalejte dostatok vody do hrnca, aby sa do polovice kapusty, pridáme soľ, korenie a 2 lyžice. buď masla alebo oleja.

  4. Prineste ingrediencie do hrnca k varu, potom jemne premiešajte, znížiť tepelné a priklopíme pokrievkou. Varíme za občasného miešania, kým kapusta nezmäkne, asi 20 až 25 minút.

  5. Vypustite kapusty, pridajte zvyšné 2 lyžice. masla (ak používate maslo namiesto oleja) a ďalšie soľ a korenie podľa chuti.