Ako Pečieme Lump krab

Či už sa rozhodnete pečieme kastról-štýl alebo vo sviežom placky, paušálne krabie dodáva nádych luxusu do vášho stola. Zatiaľ čo paušálne krab patrí medzi drahšie typy krabím mäsom dostupných na trhu, stojí to za splurging ďalej. Jeho neodolateľne sladký, miernu chuť a jeho jemná textúra, aby bolo hodné používať pre zvláštne príležitosti, hoci jednoduchosť použitia paušálnej kraba je vhodný pre každý deň.
Čo budete potrebovať
plech alebo zapekacej misky
Olej na varenie alebo sprej
Miešanie misy
korenia alebo spojiva
Spoon
Instant-čítať teplomer
pečenie Lump krab kastról-Style

1. Nastavte teplotu rúry na 350 - 400 stupňov Fahrenheita, v závislosti od typu kastróla robíš. Napríklad, deviled krab je zvyčajne pečie pri 350 F, zatiaľ čo krab imperiálne sa pečie na 400 F.
   

2. Umiestnite paušálnu krabie mäso v stredne veľkej mise, preberať to, aby sa uistil, tam nie sú žiadne škrupiny alebo kúsky chrupavky. Nastavte kraba stranou.
   

3. Skombinujte svoje ostatné prísady v samostatnej miske. Ak ste robiť deviled krab, prísady zvyčajne zahŕňajú suché horčica, majonéza, soľ, korenie, morské plody korenie a vajce. Krabie Imperial je trochu luxusnejší, s prísadami, ako je citrónová šťava, petržlen, rozpustené maslo, Worcestershire omáčka, majonéza a pol na pol. Akonáhle ste v kombinácii všetkých zložiek, zložiť paušálna kraba do zmesi.
   

4. Zapekaciu misu alebo ramekins s kuchynským olejom alebo varenie sprej. Pridajte kastról zmes do svojho zapekacej misky a umiestnite pokrm v rúre.
   

5. Pečieme krabie kastról 20 až 30 minút, alebo kým je to zlaté a temperamentný. Ak si nie ste istí, či je to varené dosť, vložte okamžitý čítanie teplomer v stredu. Akonáhle dosiahne 165 F, kastról je pripravená odstrániť z rúry a podávame.
   Pečenie Jednorazové Krabie Koláčiky
   

   1. Nastavte si rúru na 400, F a začať predhrievanie to.
      

   2. Použite strednej veľkosti miešacia misa kombinovať všetky koreniny, bylinky a viazacie prostriedky, ktorú používate. Niektoré bežne používané zložky zahŕňajú scallions, petržlen, červenú papriku, cesnak, vajcia alebo vaječné bielky, citrónovej alebo citrónová šťava, majonéza, rozpustené maslo, rybie korenie, horčica, Worcestershire omáčku, drvené sušienky alebo strúhanky.
      

   3. pred zakrytím misku s fóliou premiešajte paušálnu kraba jemne do zvyšku svojich zložiek.
      

   4. chladiť zmes dobu jednej až troch hodín do nechať sa chute kombinovať , Chladenie zmesi tiež pomáha to držať pohromade lepšie pri varení.
      

   5. Vyberte misu z chladničky a formovať do zmesi karbonátky, ktoré sú zhruba o hrúbke 1 palec.
      

   6. Zapekaciu list s olejom alebo varenie sprej pred usporiadanie krabie placky v jednej vrstve.
      

   7. Pečieme paušálne krabie placky za približne 8 až 10 minút pred ich mizerný a pečenie je po dobu ďalších 8 až 10 minút. Exteriér je potrebné opečené a vnútorná teplota by mala byť 165 F pri kontrole s okamžitou prečítať teplomerom.