Ako variť Pečené Catfish

Catfish nemusí byť mastný, tepny-upchatiu vyprážaný entrée. Urob si svoj hlavné jedlo zdravšie v rúre. Pečený sumec nevyžaduje litre oleja na varenie, takže je čistejšie a bezpečnejšie alternatíva do kuchyne. Nedostatok ropy tiež znamená, že pečené sumec je zdravšie ako vyprážané, ale žiadne menej sviežim.
Čo budete potrebovať
plech
pergamenu
sumec filé
1/2 šálky rozpusteného masla
korenie Blend
Múka
2 vajcia, ľahko porazený
strúhankou
2 šálky varenie omáčku alebo 1 môže kondenzovanej krémová polievka
pekáč
alobalom

Herbede Sumec

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia, a trasa A plech s pergamenu udržať sumca z lepenia.
   

2. Ponorte sumec filety v rozpustenom masle úplne kabát ryby a poskytnúť lepidlo pre korenia.
   

3. Roll maslo potiahnuté rýb v korení zmesi podľa svojho výberu.
   
   

4. Preneste ryby na plech. Pečieme na sumca za 17 - 20 minúta, alebo kým sa zlomí oddelene do vločiek ľahko, aj keď rez s boku vidličkou.
   Chrumkavé Rúra-vyprážané sumce
   

   1. Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita a nastriekajte pekáč s kuchynským sprejom.
      

   2. kabát sumca s ľahkým popraškom múky na všetkých stranách, a ponoriť sa do rozšľahanými vajcami.
      
      

   3. Presunutím sumca cez strúhanka úplne pokryť sumca.
      

   4. Pečieme sumca na 450 stupňov Fahrenheita po dobu 5 minút.
      
      

   5. Znížte teplotu rúry na 350 stupňov Fahrenheita a naďalej pečieme ďalších 15 minút, alebo kým rybie vločky s vidličkou.
      Saucy Pečený Catfish
      

      1. Posypeme korenie na oboch stranách sumca dodať chuť, v prípade potreby, alebo len pridať soľ a korenie na ryby.
         

      2. Vložte sumca v jedna vrstva v pekáča. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia.
         

      3. Nalejte omáčku varenie nad sumca v pekáča.
         

      4. Zakryte panvicu s hliníkovou fóliou .
         

      5. Pečieme ryby 20 až 30 minút, alebo kým sumec je varené úplne cez a vločky s vidličkou.