Ako smažiť Pollock Ryba (8 krokov)

Atlantic a Alaskan sú dva typy Pollock rýb. Oba druhy rýb sú podobné farby a chuti. Pollock ryby sú sih, ktoré majú silné, aby jemnou chuťou. Ryby sa pripravujú za použitia rôznych metód, ako je napríklad varenie, pečenie, sautéing, a vyprážanie. Pan-vyprážanie ryby mu dáva ostrý exteriér a to varí rybu rýchlo cez vysoké teplo. Podávame Pollock rybie motýlik cestoviny pre jednoduché jedlo.
Čo budete potrebovať
tri až štyri Pollock filé
1 šálka hladkej múky 2 lyžičky
. soľ
1 lyžička. korenie
Bowl
rastlinný olej
Heavy-bottom panva
papierové uteráky
Lemon kliny
pokyny

  1. Opláchnite Pollock filé pod studenou tečúcou vodou.

  2. Skombinujte all-účel múku so soľou a korením v akváriu.

  3. Dredge Pollock v múke zmesi.

  4. nalejte rastlinný olej do panvice tak, že sedí 2-palce hlboké. Zohrejte olej na platni cez vysoké teplo.

  5. Vložte Pollock filety do horúceho oleja, akonáhle to začne syčať.

  6. Cook Pollock kým oboch stranách dozlata. Ryba bude variť rýchlo počas štyroch až piatich minútach.

  7. Odstrániť Pollock z panvice, miesto ju na papierové uteráky do kanalizácie.

  8. Podávame filety s citróna, ak budete chcieť.