Hamburgery, klobása a párky v rožku, môže byť zrejmé grilovanie voľby, ale byť viac kreatívny zaberie trochu viac úsilia a odmena stojí za to. Zvážte grilovanie celé kurča, napríklad. Stačí použiť nepriame teplo a udržať otáčaním kurča, kým pokožka je opečené na všetkých stranách, a mäso teplomer registruje 170 stupňov Fahrenheita. Čo bravčovým kabobs? Cut vykostené bravčové kotlety do 3/4 palca kocky, miesto vo veľkom plastovom vrecku, pridajte korenie (ako blbec, napríklad) a pretrepte zapečatených schránkach kabát mäso. Špíz kúsky a gril je cez strednej teplote, sústruženie občas, kým opečené na všetkých stranách. Nezabudnite jahňacie. Opýtajte sa svojho mäsiara skrátiť, rozdeliť, a vykosťovať celú jahňacie stehno, ktorý opustí vás asi 5 libier mäsa. Marinovať mäso cez noc. Skúste sladké ázijské marináde s hoisin omáčkou, ryža ocot, med, cesnakom a sójovou omáčkou. Gril mäso budúci noc.
Zelenina

Kabobs nie sú možnosť grilovania iba zeleniny príjemný. Celé uši lastúry kukurice možno nastaviť priamo na grile. Slice cibule a červenej, oranžovej, žltej a zelenej papriky, premiešame ich s olivovým olejom a trochou soli a korenia pred balenia je na fólii. Položte vak na grile a varíme, kým nezmäkne plátky. Môžete ich použiť, aby sa fajitas. Rez celú baklažán do polovice-palec tlstý kolách, potrite obe strany s olivovým olejom, posypeme soľou a korením a grilom za nepriameho tepla, kým prepečené, sústruženie raz. Bean šaláty sú vždy príjemné, proteín-bohatý sprievod na grilovanou zeleninou.
Fruit

Môžete tiež pripraviť ovocný dezert na grile k jedlu samostatne alebo na lyžicu cez zmrzlinu. Banány a ananás sú dobrou voľbou. Olúpte zrelé banány a nakrájajte pozdĺžne na polovicu; rez olúpané ananás do štyroch dlhých kliny. Zmiešajte dve časti limetkovej šťavy, jeden diel medu, mletej škorice a mleté ​​klinčeky. Pripravte gril rošt s varenie sprej pred umiestnením banány a ananás rezu stranou nadol. Kefa je s limetkou zmesí, zatiaľ čo oni variť. Banány budú variť oveľa rýchlejšie (približne dve minúty na každej strane), ako je ananás (asi štyri minúty na stranu).