Ako BBQ Salmon

Salmon sú dobre známy pre dve veci: plávanie proti prúdu, a je vynikajúci. Dobre pripravený filet z lososa na grilovanie môže rozveseliť celé popoludnie, a zase vás do hrdinom hodinu. Našťastie, neexistuje jediný spôsob, ako sa pripraviť túto rybu: barbequed losos je ryba z mnohých príchutí, z ktorých všetky sú veľmi príjemné
čo budete potrebovať
filet z lososa
barbeque gril Olivový olej
Salt
spoločností citrusov (citrón)
Cilantro, paradajky, papričky jalapenos (voliteľne) Galéria Double-hrúbka hliníkovej fólie
Pokyny

1. Prineste si gril na vysokej teplote: na gril na drevené uhlie, teplo, kým sa uhlie sú biele; na plynovom grile, zatvorte veko a zhromažďovať teplo.
   

2. Položte rybu na liste dvojito silnú hliníkovou fóliou.
   

3. Pridať korenie podľa vašich preferencií. Môžete pridať tak málo, ako jednoduchý Baště olivového oleja, soľ, a niekoľko kvapiek čerstvého citróna. Ale môžete ísť tak ďaleko, ako sa pridať paradajky, cibuľa, limetkovej šťavy, cilantro, alebo dokonca jalapenos -. Tak dlho, ako to má soľ, olivový olej, a niektoré citrusové
   

4. Zabaľte lososa pevne, skladacie v prvej z koncov, ako by ste burrito. To pomáha udržať šťavy a chute vnútri. Zakryte gril tiež, aby v vlhkosti.
   

5. Cook každá strana vášho lososa 3-5 minút v kuse. Po 6-10 minúty varenia, skontrolujte mäso potvrdiť, že sa to robí: to by malo byť pevné a robustné
   .