Ako používať Bambusové špajle (5 krokov)

Bambusové špajle sú zábavné na použitie pri varení. Najprv použitý v Japonsku variť úhorov, kuracieho a hovädzieho mäsa nad otvoreným plameňom, bambusové špajdle získal popularitu v USA po druhej svetovej vojne. Vyskúšajte si japonskom štýle varenia s bambusovými špajle pomocou nasledujúcich krokov.
Pokyny

  1. Vyberte špíz k dispozícii vo vašom trhu najjednoduchšie-k-použitie. Nájsť byt, širšie špajle pre vaše prvé skúsenosti varenie. Širší špajle znížiť spriadanie mäsa alebo zeleniny, zatiaľ čo na špajle a oni horieť menej ľahko rovnako.

  2. Namočte bambusové špízy vo vode po dobu 20 až 30 minút pred grilovanie , úplne ponorenie špajle vo vode. Nechajte menšie, tenšie špajle vo vode po dobu 20 minút, väčších špajle po dobu 30 minút. Hmotnosť je dole s hrnca alebo panvice pre maximálny efekt, aby sa uistil, že zostať ponorené po celú dobu.

  3. špíz každý kus marinovaného mäsa alebo zeleniny. Umiestnite jeden kus jedla na špajle naraz. Presuňte jedlo stredu špajdľou a pokračovať, kým sa nedostanete jeden palec od konca. Otočte ihlu okolo a ražňom druhú stranu, kým sa nedostanete o piaď z tento účel.

  4. Píle na špajle na doske, zatiaľ čo grilovanie je zahreje na správnu teplotu. Akonáhle je gril horúci, grilovanie na ihle mäsa a zeleniny s ohľadom na požadovanú dobu.

  5. Usporiadať uvarené v japonskom štýle bambusové špajdle na čerstvom doske alebo zobrazovať ich na stôl večera vyčnieval o na polovicu ananásu.