Ako Grill brokolicou (9 kroky)

Opýtajte sa niekoho, ktorá zelenina odporúčajú pre grilovanie a budete často počuť, kukurica, cuketa, squash a baklažán. Avšak, brokolica je ideálna zelenina pre grilovanie, pretože to stojí hore dobre na grile stojane, dvojica dokonale s väčšinou hlavných jedál a zmesi skvele s inými zeleninou. Získať dobrodružné pri svojej ďalšej grilovanie a hoďte nejaký brokolicu na grile vedľa hamburgery a kuracie mäso.
Čo budete potrebovať
brokolica
olivový olej alebo maslo
marináde alebo korenené soľou

Cínová fólia
Salt
grilovanie na stojane

  1. Predám stonku čerstvé brokolica, hľadal tesných zelené púčiky. Balené brokolica nefunguje dobre na grile, pretože spoločnosti, nakrájame ju na malé kúsky pre balenie.

  2. Slice brokolica stonku pozdĺžne delenie na tri alebo štyri stonky. Ak je váš hlavný brokolica stonku je silná, možno budete potrebovať viac ako tri alebo štyri menšie stonky.

  3. Blanch brokolica pre približne 3 až 5 minút, alebo kým brokolica otočí jasne zelené. To znižuje gril čas a pomáha absorbovať brokolica marinády a korenia.

  4. Season brokolica pomocou marinádu alebo kropenie s soľou. Obchody s potravinami predávajú marinád na grilovanie, alebo si môžete urobiť jednoduchú marinádu z olivového oleja a citrónovej šťavy doma.

  5. Spray brokolicu s kuchynským sprejom alebo votrite ho s olivovým olejom pred posypanie na korenie. Používajte pravidelne soľ a korenie, soľ, cesnak, okorenené soľ alebo cibuľa soľ miesto marinády.

  6. umiestnite brokolicu priamo na grile cez stredné až nízkej teplote. Grill dobu 3 až 5 minút na každej strane, podlievanie s extra marinádou. Brokolica sa deje, keď je nežný a mierne obhorené.
    Použitie Grill Packet

    1. Zmiešajte brokolicu s inej zeleniny, ako je karfiol a mrkva, a umiestniť na námestí staniol. Nie je potrebné pre blanšírovanie zeleninu, pretože sa varí úplne na grile.

    2. Season s maslom alebo olivovým olejom a posypeme soľou.

    3. Odklopte alobalu a umiestniť priamo na grile na miernom ohni 30 až 40 minút.