Ako Grill Karfiol (6 schodov)

Karfiol nie je zelenina väčšina ľudí myslí, keď grilu. Ale karfiol grily sa rovnako dobre, ako cukety, squash a inej zeleniny. Vzhľadom k tomu, karfiol je tvrdá zelenina, môže sa grilovať kvietky oddelene od stonky, na rozdiel od brokolica, ktorá má tendenciu sa rozpadať vás. Existuje niekoľko rôznych spôsobov, ako na grilovanie karfiol, ale začať s marinádou, aby to trochu viac chuť.
Čo budete potrebovať
Olivový olej
pochutiny
Špajdle
Hliníkové fólie
pokyny

1. Nakrájajte karfiol na štvrtiny, držať páčku neporušený. Rez iba off kvietky, ak máte v pláne, aby ich závit na ihle.
   

2. Marinovať karfiol po dobu 30 minút pred grilovaním. Jednoduchý marináda z olivového oleja, cesnaku, soľ a korenie funguje dobre, alebo si môžete kúpiť grilovacie marinády alebo použiť talianskou obväz.
   

3. Položte karfiol priamo na grile na miernom ohni , Grill 5-6 minút na každej strane, alebo kým karfiol je svieža-výberové konanie.
   

4. Grill karfiol cez nepriame teplo, ak ste varenie mäsa na grile v rovnakom čase. Položte karfiol na hornom regálu, alebo akékoľvek miesto na grile s nepriamym teplom, zatvorte veko a varte 10 minút, alebo kým ostrý-tendra.
   

5. špíz karfiol kvietky na vopred namočenú bambusové ihle a srsť je s olivovým olejom alebo rozpusteným maslom. Shake na niektorých soľou a korením alebo iné pochutiny a miesto na grile asi 10 minút, často sa otočil.
   

6. Daj si karfiol kvietky na námestí je z hliníkovej fólie, kefa na nejaké rozpusteným maslom alebo olivový olej a posypeme bylinkami. Preložte fólie námestí znovu a utesnenie okraje, aby sa paket. Miesto na gril, na strednom plameni, po dobu 10 až 20 minút.