Prečo by mali byť grilovacie tyče predhriate a potreté olejom?

Predhriatie grilovacích tyčí

* Zabíja baktérie. Predhriatie grilovacích tyčí na vysokú teplotu zabíja všetky baktérie, ktoré môžu byť prítomné, a preto je varenie vášho jedla bezpečnejšie.

* Zabraňuje prilepeniu jedla. Keď sú grilovacie lišty horúce, vytvárajú nepriľnavý povrch, ktorý pomáha predchádzať prilepeniu a roztrhnutiu jedla.

* Vytvára znaky. Predhrievanie grilovacích tyčí tiež pomáha vytvárať na vašom jedle tie krásne znaky, ktoré dodávajú chuť a vizuálnu príťažlivosť.

Potrite grilovacie tyče olejom

* Ďalej zabraňuje prilepeniu jedla. Natieranie grilovacích tyčí olejom pred varením pomáha vytvoriť ešte viac nepriľnavý povrch, čím sa znižuje pravdepodobnosť prilepenia jedla.

* Pridáva chuť. Olej dodáva vášmu jedlu chuť, najmä ak používate ochutené oleje, ako je olivový olej alebo avokádový olej.

* Pomáha udržiavať grilovacie tyče čisté. Natieranie grilovacích tyčí olejom pomáha predchádzať ich prílišnému znečisteniu, čo uľahčuje ich čistenie po varení.