Ako dlho by ste mali grilovať Skirt Steak?

- Stredne zriedkavé:celkovo približne 4-5 minút; asi 2-3 minúty na každú stranu.

- Stredná:celkovo približne 5-6 minút; asi 2 ½ - 3 minúty na každú stranu.

Pre ½-palcový hrubý steak:

- Stredne zriedkavé:celkovo približne 2 ½ - 3 minúty; asi 1 ½ - 2 minúty na každú stranu.

- Stredná:celkovo približne 3-4 minúty; asi 1 ½ - 2 minúty na každú stranu.