Aký je rozdiel medzi rúrou a grilom?

Rúry a grily sú zariadenia na varenie používané na prípravu jedla. Aj keď zdieľajú niektoré podobnosti, ako je použitie tepla, existujú medzi nimi aj niektoré kľúčové rozdiely.

Rúry

* Rúry sú zvyčajne uzavreté priestory s kontrolovanou teplotou.

* Teplo sa vytvára z prvku alebo horáka umiestneného vo vnútri rúry.

* Jedlo sa vkladá do rúry na rošty alebo do nádob na pečenie.

* Rúry možno použiť na varenie rôznych jedál, vrátane pečiva, pečenej zeleniny a mäsa.

Grily

* Grily sú zvyčajne zariadenia na varenie pod holým nebom.

* Teplo sa vytvára z dreveného uhlia, plynových alebo elektrických horákov.

* Jedlo sa ukladá na rošt nad horákmi.

* Grily sú najvhodnejšie na varenie jedál, ktoré sa dajú rýchlo uvariť, ako sú steaky, hamburgery a zelenina.

Porovnanie

Nasledujúca tabuľka sumarizuje hlavné rozdiely medzi rúrami a grilmi:

| Funkcia | Rúra | Gril |

|---|---|---|

| Uzavretý priestor | áno | Nie |

| Zdroj tepla | Prvok alebo horák | Horáky na drevené uhlie, plynové alebo elektrické horáky |

| Umiestnenie jedla | Regály alebo misky na pečenie | Rošt |

| Najlepšie sa hodí pre | Pečivo, pečená zelenina, mäso | Steaky, hamburgery, zelenina |

Ktorý mám použiť?

Najlepšie varné zariadenie pre vás bude závisieť od typu jedla, ktoré chcete variť, a od vašich osobných preferencií. Ak hľadáte všestranný spotrebič, ktorý možno použiť na varenie rôznych jedál, potom je rúra dobrou voľbou. Ak hľadáte spotrebič, ktorý je najvhodnejší na varenie rýchlo uvarených jedál, potom je gril dobrou voľbou.