Lednice rozmrazovania je najpomalší metóda rozmraziť snem pečienka, ale je to tiež najbezpečnejšie. Pri umiestnení v chladničke nastaviť na 40 stupňov Celzia, bude snem pečené rozmraziť počas jedného alebo dvoch dní. Umiestnite dosku alebo plech pod snem sa opekať chytiť žiadne kvapky ako pečienka topí. Kvapká šťava z mäsa by mohli kontaminovať ďalšie položky v chladničke, okrem neporiadok, ktoré spôsobujú.
Metóda Cold Water

Pre rýchlejšie výsledky, umiestnite snem pečienka, ešte v obale, v miske naplnené vlažnou vodou. Nahradenie vody vo každých 20 až 30 minúty pri chladnutí. Ďalšou metódou je umiestniť mäso v miske v čistom drezu a otáčaním kohútik k pomalej, ale stály, prúdom studenej vody. Voda tečie cez mäso, takže to zostane na konzistentné teplote, ako to topí. Obe tieto metódy bezpečne rozmraziť snem sa opekať zároveň minimalizuje rast baktérií. Plán na dve - tri hodiny, aby svoju prácu. Cook pečené okamžite roztopiť vo vode.
V mikrovlnnej

Môžete tiež rozmraziť snem sa opekať v mikrovlnnej rúre na 15-20 minút. Rozbaľte pečienku a vložte ju do mikrovlnnej bezpečné dosky. Mikrovlnná rúra na nízky, alebo na odmrazovanie nastavenie dobu 10 až 20 minút, alebo podľa odporúčaní výrobcu mikrovlnnej. Mnoho mikrovlny majú vlastné nastavenie odmrazovania, vztiahnuté na hmotnosť pečienka. Majte na pamäti, že mikrovlnné rozmrazovanie môže spôsobiť horúce škvrny v pečienka a variť nerovnomerne. Pečienka rozmrazia v mikrovlnnej rúre by mali byť varené okamžite.
Keep It Safe

Nikdy rozmraziť mäso na kuchynskej linke. Baktérie na pečenie začne sa množiť pri teplotách medzi 40 a 140 F, a to najmä v prípade, že je vynechaná pečienka dlhšie ako dve hodiny. Rozmrazovanie týmto spôsobom vám dáva ohrození alimentárnych ochorení. Hrať na istotu a rozmraziť váš zadok mäso v chladničke, mikrovlnnú rúru alebo studenej vody.