- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> hlavné Jedlá >> mäso Recepty >>
Charakteristika Tip Roast
strana hovädzieho ponúka až pomerne málo typov pečie, z rôznych častí zvieraťa s rôznou chuťou, textúry a hodnoty. Termín tip pečienka typicky zahŕňa ako tri-tip a sviečkovej špičky, ktoré sú technicky rôzne pečie. Pri kúpe tip pečienka, mať čas určiť, ktoré z nich chcete, takže môžete využiť jeho individuálnych charakteristík.
Lokalita
Ako tri-tip a sviečková tip pečie sa nachádzajú v sviečkovej časť kravy, okolo boku. Tri-špička pečené je charakterizovaný jeho trojuholníkový tvar a nachádza sa v dolnej časti sviečkovej. Sviečková tip, ktorý je tiež nazývaný guľatý hrot, sa nachádza na hornej časti sviečkovej a ako názov napovedá, má okrúhly tvar.
Chuť a štruktúru
tip pečie majú štíhle textúru, ktorá ťaží z pomalého praženia alebo vlhké metódy varenia, ako je dusenie. Pre platidlo konečný výsledok, je dôležité, aby variť okolo strednej fáze, a plátok oba typy tip pečienka proti srsti, keď je čas, aby vyrezať. Obaja tri-tip a sviečková pečienka hrot majú jemnú chuť, takže pridanie suchý potrieme sviežim korenia pred varením alebo bohaté omáčke, kedy slúžiace zvýši chuť .:
Hodnota
Ak ide o hodnotu, tip pečie sadzba veľmi vysoko. Oni sú zvyčajne uprostred cesty, pokiaľ ide o kvalitu a nehou, a môžete pripraviť chutné pečené večeru pre viac ľudí za dostupnú cenu. Premium pečie z bedrovej a rebrá oblasti bude vždy väčšia ponuka, ale budú tiež stať trochu viac. Pečie zo skľučovadla, drieku a bôčik oblastiach, stojí menej, ale sú ťažšie.
Efektívne metódy varenia
Ak chcete dosiahnuť bezpečného vnútorná teplota 145 stupňov Fahrenheita a udržujú chuť a nehu vy chcem, suchý rúra praženia je prijateľné pre tri-tip pečienka a sviečková tip pečie. Nastavte rúru na 400 stupňov asi F a položte pečienku v štandardnom pekáča. Rozptylové zeleniny, ako cibuľa a mrkva pridať do chuť šťavy. Vezmime spaľujúce sa pečie na všetkých stranách pred pečenia vytvoriť hnedú kôrku na vonkajšej strane. Môžete tiež variť buď tip pečienka v holandskej rúre so zeleninou. Umiestnite ho na kachle hore na strednej alebo v rúre pri 400 ° F, kým nie je dosiahnutá požadovaná vnútornej teploty.
Previous:Stravovanie S Cut Chuck hovädzie
Jedlo a pitie
- Pečenie Rotini Lasagne (5 krokov)
- Ako si vyrobiť Blueberry likér
- Ako používať pomalý hrniec
- Ako sa Strain S tenká
- Má Brown Kuracie povedať, že je varené celú cestu cez
- Aký druh dreva sa používa v Bravčová Grilovanie ohnísk…
- Čo sa stane, keď sa pretrepe krém intenzívne
- Ako používať parník vložky (7 schodov)
mäso Recepty
- Môžete naklepeme steak s mliekom
- Ako variť Tenké sviečková Tip steaky na grile
- Cesty k Cook T-Bones Indoors
- Môžem Cook rebrá bez namáčania alebo marinovanie
- Ako to mám urobiť Cook Chicken karamelizovat BBQ omáčkou…
- Varenie Ham pomaly nealkoholický nápoj
- Carving si Vcelku filet mignon
- Cube Steak Vs. Minute Steak
- Čo Mlieko Baví na Meatloaf zmesi
- Ako variť bravčovej panenky placky v slanine
mäso Recepty
- Campbell Soup Recepty
- kuracie recepty
- Crock Pot Recepty
- kačica Recepty
- entry Recepty
- rybie recepty
- grilovanie
- mäso Recepty
- sekaná Recepty
- cestoviny Recepty
- Bravčová kotleta recepty
- hydina Recepty
- quiche recepty
- Quick & Easy Stravovanie
- recepty morských rýb
- mušle Recepty
- Pomalý hrniec recepty
- sushi
- turecko Recepty
- zveriny recepty