Koľko kíl mäsa na porciu?

Záleží na druhu mäsa a veľkosti porcie. Napríklad porcia červeného mäsa (hovädzie, bravčové, jahňacie) sa zvyčajne považuje za 3 unce, zatiaľ čo porcia hydiny alebo morských plodov sa zvyčajne považuje za 4 unce. Niektoré bežné druhy mäsa a ich približné veľkosti porcií v librách sú nasledovné:

- Mleté hovädzie mäso:1/4 libry (4 unce)

- Hovädzí steak:1/2 libry (8 uncí)

- Bravčová kotleta:1/2 libry (8 uncí)

- Kuracie prsia:1/4 libry (4 unce)

- Morčacie prsia:1/4 libry (4 unce)

- Rybie filé:1/2 libry (8 uncí)

- Krevety:1/4 libry (4 unce)