Koľko mäsa kŕmiť 12?

Predjedlá:

1. Doska na údeniny na mäso a syr: Zahrňte rôzne druhy sušeného mäsa, ako je prosciutto, saláma a soppressata, ako aj výber syrov, orechov a sušienok. Odhadnite približne 1/4 libry mäsa a syra na osobu.

2. Kuracie krídelká: Pre klasické Buffalo krídla odhadnite 8-10 krídel na osobu. V prípade krídel bez kostí by malo stačiť 12-15 na osobu.

3. Mini fašírky: Ponúkajte mäsové guľôčky z hovädzieho aj morčacieho mäsa, približne 10-12 mäsových guľôčok na osobu.

Hlavný chod:

1. Hovädzia pečienka so zemiakovou kašou: Plánujte približne 1/2 libry pečeného hovädzieho mäsa na osobu, v závislosti od požadovaných veľkostí porcií.

2. Vytiahnuté bravčové sendviče: Odhadnite 1/4 libry trhaného bravčového mäsa na osobu spolu so žemľami a rôznymi polevami, ako je BBQ omáčka, kapustový šalát a kyslé uhorky.

3. Kuracie špízy Souvlaki: Tieto grilované kuracie špízy môžu byť marinované a varené. Odhadnite 2 špízy na osobu.

Strany:

Zvážte kombináciu nasledujúcich strán na doplnenie vašich hlavných chodov:

- Zemiaková kaša

- šalát (Caesar, grécky alebo miešaná zelenina)

- Kukurica

- Zelené fazuľky

- Cesnakový chlieb

Dezert:

Ako dezert ponúknite niekoľko sladkých možností, ako sú sušienky, sušienky alebo ovocný šalát. Môžete si dať aj zmrzlinu alebo jednoduchý dezert, ako sú čokoládové sušienky.

Pamätajte, že ide o približné množstvá a skutočné množstvá sa môžu líšiť v závislosti od individuálnych chutí a preferencií. Ak máte obavy o dostatok jedla, je lepšie mierne preceňovať ako podceňovať. Neváhajte a upravte tieto návrhy na základe vášho konkrétneho výberu jedálneho lístka a stravovacích návykov vašich hostí.