Ako Freeze sekaná

sekaná jedlo obsahuje mleté ​​mäso vytvarovaný do tvaru bochníka, ktorý je potom pečené alebo údené. Mäso sa môže skladať z prakticky akéhokoľvek mletého mäsa, ako je hovädzie, jahňacie, bravčové mäso, zverinu alebo hydina. Sekaná recepty sa líši podľa osobného vkusu. Tvorba sekaná môže byť časovo náročné, takže ľudia často volia, aby sa posekanou vopred a zmraziť ich. Môžete zmraziť sekaná varené alebo surové v závislosti na vašich preferencií.
Čo budete potrebovať
disponibilného bochník popolníkového
hliníkovou fóliou
Gallon-veľkosť mrazák taška
Stálej značku

Inštrukcie

1. Povoliť sekaná úplne vychladnúť, pokiaľ zmrazenie to varené. Ochladí na sekanú tak rýchlo, ako je to možné. Umiestnite surové sekanú do jednorazovej hliníkovej bochník panvicu, ak zmrazenie to tepelne neupravené.
   

2. Zabaľte sekanú do hliníkovej fólie tak, že mäso nie je vystavený.
   

3. Vložte sekanú do galón veľkosti mrazničkou vrece. Odstráňte čo najviac vzduchu, ako je to možné. Napíšte obsah a dátum na vrecku s fixkou.
   

4. Freeze na sekanú po dobu dvoch až troch mesiacov.