Ako dlho varíte 4 kilovú sekanú?

Čas varenia pre 4-librovú sekanú sa bude líšiť v závislosti od typu rúry a teploty, pri ktorej sa pečie.

Všeobecne povedané, sekaná s hmotnosťou 4 libry by sa mala piecť približne 1 hodinu a 15 minút v rúre pri teplote 375 stupňov, alebo kým vnútorná teplota nedosiahne 160 stupňov Fahrenheita.

Vždy je však dobré použiť teplomer na mäso, aby ste sa uistili, že sekaná je prepečená na požadovanú úroveň.