Dlhé pramene špagety sa blyští s olejom zo slaniny. Ak nemáte špagety, striedať tenšie anjel vlasy cestoviny. Varí v kratšom čase, ako špagety. Ďalšou alternatívou je fettuccine, ktorý je silnejší a plochejšie ako kruhových reťazcov špagiet. Fettuccine trvá trochu dlhšie variť. Ak je vaša špajza je holá až na krabici lakeť makaróny, nezúfajte; zatiaľ čo vlákna sú lepšie pre tento pokrm, len o akýkoľvek druh cestovín bude fungovať.
Bravčové Diely Galéria

Vzhľadom k tomu, existuje len málo zložky v miske, sviežom slanina je musí. Skúste jablko dreva údenou slaninou alebo snáď zasypaný slaninu. Buď hrúbky alebo tenký-cut plátky práce, ale nakrájaný tučný-cut slanina pridáva trochu viac látky do misky. Ak ste čerstvý z slaniny, pancetta - talianska slanina - je dobrá náhrada. Nemajte slaninu? Žiadny problém - použite na kocky nakrájanej šunky, alebo - v prípade, že rozpočet dovolí - prosciutto, čo nie je slanina, ale šunky. Pridajte prameňov z prosciutto tesne pred podávaním. Údená bravčová je ďalšia možnosť. Majte na pamäti pri použití týchto náhradky za slaninou, že chuť pokrmu sa nemení.
Crafting omrvinky

Každý druh strúhanke pracuje pre špagety s anglickou slaninou a strúhankou , Toast čerstvé strúhanka na slaninou tuku, alebo olivový olej, takže sú chrumkavé. Pank - Japonské strúhanka - sú už ostré a prečítajte si, aby posypeme na vrchole. Bylinkovým chleby požičiavať chuť bylín do hotového pokrmu. Kysnuté pečivo pridá trochu táng. Nech druh chleba, ktorý používate, strúhanka by mala byť chrumkavá. Buď toast chlieb a rozpadať, alebo dať chlieb do mixéra a brnknout na omrvinky. Potom nastavte omrvinky v nízkej rúre, kým strúhanka sú chrumkavé.
Vedľajších roliach

Toto výdatné jedlo nepotrebuje nič iné, ale hlavné tri zložky, s výnimkou, že budete musieť pridať niekoľko slimákmi olivového oleja do slaninou tuku, takže všetky špagety je potiahnutá. Kým jedlo je zodpovedajúca sám o sebe, máte možnosť obliekania ju. Nasekané olivy a sardely pridať príjemný kyslosť a bozk na oceán. Posypeme parmezánom priamo pred podávaním a špagety so slaninou a strúhankou premení v misky podobného špagety alla carbonara. Zaviesť sladkosť hrachu pridaním balíček mrazeného hrášku tesne pred cestoviny je varená. Tipy Špargľa alebo srdiečka artičok sú aj iné možnosti. Dalo by sa tiež pridať nejaké nasekaný cesnak, petržlenovú vňať a bazalku do misky.
Dať to všetko dohromady

Priveďte hrniec osolenej vody do varu intenzívne. Pridajte špagety. Keď voda príde na valcovanie varu, stlmte tepla tak, cestoviny zostáva varu, ale nebude variť nad. Do tej doby, kocky slaninu alebo znížiť prúžky na menšie sústo veľkosti kusov. Fry cez stredne-vysokej teplo, kým slanina je chrumkavá. Vypustite špagety, keď je al dente, šetrí šálku kvapaliny. Pridajte špagety do slaniny. Pridajte niekoľko lyžíc cestovín kvapaliny na vytvorenie omáčku. Podávame a top s strúhankou.