Ako urobiť jednoduchú Krémová hubová cestovín

Huby poskytujú mnoho skvelých živiny a vitamíny, a vyrábať iba položku, ktorá obsahuje vitamín D. Dokonca aj potraviny, ktoré prichádzajú s ním, ako je mlieko, musí byť opevnený najskôr, vzhľadom k tomu, huby prirodzene obsahujú tento dôležitý vitamín. Huby majú všeobecne trochu pikantné, mäsovú chuť, aj keď to môže líšiť v závislosti od typu húb. Huby môžu byť použité, aby sa ľahko a rýchlo cestovinách, ktorý využíva kompatibility húb je s mliečnymi výrobkami.
Veci, ktoré budete potrebovať
veľkom hrnci
1 galón vody
2 lyžice. soli
1 polievková lyžica. Olivový olej
veľkej panvici alebo panvicu
2 strúčiky cesnaku, mleté ​​
16 oz biele šampiňóny, plátky
16 oz z Linguini alebo fettuccine cestoviny
Long vařečka
1 šálka mlieka
1/2 šálky smotany
cedník (filter)
naberačka (voliteľne)
Inštrukcie

1. Naplňte veľký hrniec s 1 galón vody. Pridajte soľ do vody, a potom dal hrniec na veľkom horáka. Otočte horák na vysokú, a nechajte vodu prísť k varu.
   

2. Pridajte olivový olej na veľkej panvici, a nastavte panvicu na ďalšie veľké horáku. Urobte to, kým voda na cestoviny prichádza do varu. Otočte horák pod zručnosť médiá a pridajte cesnak, zatiaľ čo panvicu zahrieva.
   

3. Keď cesnak ukázalo priesvitný pred tým, než začne hnednúť, pridajte huby. Varíme, až sa dostanú tmavšie a zmenšiť - budú vyzerať trochu zvraštené, ale to je normálne
   

4. Vmiešajte do mlieka a smotany s hubami, keď sú uvarené .. Zmes sa privedie do varu, a potom znížte teplotu. Varíme za stáleho miešania, kým zmes kabáty zadnej lyžicou. Ak je prstom prejsť lyžicu, mala by existovať jasná línia, kde prst bol, a kvapalina by nemala ponáhľať do vyplnenie priestoru.
   

5. Keď je voda vriacej, pridajte cestoviny. Priveďte vodu späť do varu. Uvarte cestoviny za osem až 12 minút, za stáleho miešania často, až kým nie je al dente. Al dente je taliansky výraz, ktorý znamená "na zub." Ak je použitý v odkaze na cestoviny, znamená to, že cestoviny má stále ešte trochu odporu, ale nemá pevný stred.
   

6. Vypúšťací cestoviny naliatím celý bank priamo do cedník. Keď všetci z cestovín je v sitku, vyzdvihnúť cedidlo a zľahka premiešame cestoviny vnútri triasť stratiť všetku nadbytočnú vodu. Nalejte cestoviny späť do veľkého hrnca.
   

7. Opatrne zdvihnite panvu alebo panvicu a cestoviny zmes prevedie do veľkého hrnca. Premiešame s cestovinami vidličkou, kým cestoviny je pokrytá, potom slúži. Prípadne, slúži cestoviny s hubami a omáčkou naberala cez cestoviny, ktorý nevyžaduje žiadne zdvíhanie ťažkých panvou omáčky.