Odkiaľ sa vzali špagety?

Špagety sú druh cestovín, ktoré pochádzajú z Talianska. Slovo "špagety" pochádza z talianskeho slova "spaghetto", čo znamená "malá šnúrka". Špagety sú vyrobené z múky z tvrdej pšenice, vody a soli. Typicky sa varí vo vriacej vode, kým nie je al dente, čiže „po zub“, čo znamená, že je stále mierne tuhý. Špagety sa môžu podávať s rôznymi omáčkami, vrátane paradajkovej omáčky, mäsovej omáčky a pesta. Môže sa použiť aj do šalátov, polievok a kastrólov.