Aký nôž používate na krájanie šunky?

Nôž na šunku je dlhý tenký nôž s ostrou špičkou a mierne zakrivenou čepeľou. Používa sa na krájanie varenej šunky na tenké, rovnomerné plátky. Nôž je zvyčajne vyrobený z uhlíkovej ocele alebo nehrdzavejúcej ocele a rukoväť je často vyrobená z dreva alebo syntetických materiálov.