Ako dlho pečiete bravčové kotlety bez kosti?

Bravčové kotlety bez kosti by sa mali piecť v rúre pri teplote 375 ℉ (190 ℃) počas 20 – 25 minút alebo kým vnútorná teplota bravčových kotletiek nedosiahne 145 ℉ (63 ℃). Na zabezpečenie presného varenia sa odporúča použiť teplomer na mäso na kontrolu vnútornej teploty bravčových rezňov pred ich vybratím z rúry.