Ako dlho varíte bravčovú panenku na sporáku?

Ak chcete variť bravčovú panenku na sporáku, zohrejte veľkú panvicu na strednom ohni. Pridajte panenku a opekajte 5-7 minút z každej strany, alebo kým sa mäso neprepečie a nezhnedne zo všetkých strán.

Vnútorná teplota panenky by mala byť po varení 145 stupňov Fahrenheita. Teplomerom na mäso skontrolujte pred podávaním teplotu mäsa.